Arquitecta por el ETSA Sevilla y Máster en Conservación, Gestión y Difusión del patrimonio por la Università degli Studi di Padova (Italia), Laura Martínez centra su trabajo en la investigación y la formación en patrimonio industrial. Durante su joven carrera, ha colaborado en reconocidos proyectos de puesta en valor del patrimonio histórico, a la par que ha realizado practicas laborales internacionales en estudio de arquitectura. Actualmente, y desde hace más de un año, colabora con el profesor D. Julián Sobrino en proyectos de difusión del patrimonio industrial. Sin dejar de lado su faceta investigadora, compatibiliza estas tareas con su colaboración en el Ayuntamiento de Sevilla para la Agencia de la Energía y la Sostenibilidad, desde la que pone en práctica conceptos de medio ambiente, urbanismo y desarrollo local. Laura es a su vez, fundadora de la asociación Meducas, para la educación y cultura en Sevilla.
Con el fin de ampliar su horizonte profesional y formativo, colabora con Eiffel Lab en el área creativa de diseño y desarrollo de nuevos proyectos, y de nuevas formas de financiación. En este marco ha colaborado en la ideación y el diseño del proyecto Industrias Históricas Españolas (2016).